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如何更好地做好智慧农贸市场运营管理?不妨从这两大方面着手试试
2022-10-11 15:28:27

当下,国内智慧农贸市场建设正在各地进行着,许多普通的传统农贸市场或者新建的农贸市场逐渐打造成为“颜值与内涵”并存的智慧型农贸市场。随着市场的提档升级,农贸市场运营管理便成为了许多市场管理方的头等大事之一。

在过去,农贸市场运营管理并没有引起很多市场方的重视,因为在他们看来,只要把市场建好了,商户招进来,保证市场正常营业,后续的管理就可以进入放养状态,运营就更别提了。但现在,市场管理方应该要转变这样的落后思想,把运营管理重视起来。

那么,面对快速崛起的智慧农贸市场,我们的市场管理方又如何更好地做好日常的运营管理?不妨从这两大方面进行试试。

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为中老年消费者提供实惠的便民消费体验

众所周知,很多农贸市场的核心消费群体主要还是以中老年人为主,他们前往农贸市场消费,不仅在乎实惠,同时也很注重便民程度,所以市场方在这些方面要做出一些实际性的提示和变化。

在实惠方面,市场方可以和经营户们联动起来,让经营户们在摊位上,或者通过商户屏幕进行展示各种优惠价格,充分满足中老年消费者对平价商品的追求。同时,在周末或各种重要节日期间,推出一系列惠民活动,并赠送些小菜,既可以培养他们的消费习惯,也可以增加他们对市场及各经营户的认可度。

在便民方面,市场方增设一些便民措施,比如休息座椅、便民服务台等硬件设施,也可以根据季节的不同,增加一些软性服务,比如夏季免费送绿豆粥,增强他们对市场的认同感和归属感,再通过他们的口口相传,从而提高市场在周边的知名度。

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为青年消费者打造透明又便捷的消费场景

一般来说,中老年消费者希望的农贸市场是充满烟火气和人情味的,而青年消费者则更希望农贸市场阳光透明经营,可以享受到更便捷的消费体验,毕竟很多年轻消费者并没有太多时间逛农贸市场,也无法容忍看人喊价的现象,所以农贸市场要想吸引更多年轻消费者,市场方不妨从透明和便捷的角度多下点功夫。

在很多智慧农贸市场里,透明度和便捷度已经体现得淋漓尽致,从价格公示到证照公示,再到数据展示,以及食品追溯、交易支付等方面,消费者均可以感受得到,市场里不仅不会有看人喊价的现象,也很难出现缺斤少两的问题,因为价格实现了透明化,交易秤实现了智能化、精准化,还有公平秤保驾护航,消费者可以明明白白购买了。

不仅如此,很多智慧农贸市场不仅建立了智慧农贸信息化平台,也引入了线上商城,打通线上渠道,全方位满足年轻消费群体,这不仅能为经营户和消费者节省时间,还能帮助市场扩大客源,增加营收。更何况,线上线下同步发展是未来农贸市场的主要销售模式。

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当然,现在不少农贸市场不单单只是卖菜的场所,也融合了娱乐、休闲、餐饮、购物等业态,大大满足了不同层次的消费人群,所以农贸市场也要充分运用好这样的业态资源,吸引更多人群走进市场消费体验,比如小朋友们就是其中之一,在市场里可以增设娱乐休闲区来吸引来来往往的小朋友,从而增加市场的客流。

智慧农贸正在走进全国各个城市,它们在完善的软硬件助力下,全面迈入了智慧化阶段。作为在农贸市场行业深耕多年的资深专家,林鲲科技愿意携手更多农贸市场,全方面打造现代化的智慧农贸市场,并通过完善的农贸市场运营管理解决方案进行赋能,让传统农贸焕发新生机。



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