得大数据者得天下

"数据，已经渗透到当今每一个行业和业务职能领域，成为重要的生产因素。人们对于海量数据的挖掘和运用，预示着新一波生产率增长和消费者盈余浪潮的到来。" 全球知名咨询公司麦肯锡曾经发表过一个著名的论点，最早提出了大数据时代的到来。

做为全球领先的管理咨询公司，麦肯锡可谓是眼光独到，见微知著。如今，大数据正在自然科学、国防军事、社会管理、经济金融各个不同领域发挥着令人惊叹的作用。我国成为全球疫情防控最成功的国家，大数据功不可没；支付宝依靠平台大数据推出低门槛无抵押信用贷款产品借呗，抢占银行业务真空，达到了累积上万亿放款额的惊人业绩；美国摩根大通银行利用决策树技术对数据进行分析，对提前还款的客户进行转化，从而降低了不良贷款的比例，光是一年就增加了6亿美元利润……

“得大数据者得天下”、“大数据是比黄金和石油还珍贵的宝藏”已经成为众多行业的共识。

科学备货

在市场经营过程中，哪种菜品卖得好、赚得多，哪种菜品在销售过程中损耗较多、通常损耗的比例是多少，哪种菜品越来越受欢迎，哪种菜品呈现滞销趋势……这些数据对于科学备货很有参考价值。

在传统农贸市场，这些数据并没有引起高度重视，更不用提进行科学规范的采集整理。商户们往往只是根据自己的经验日常去做一些简单的备货调整。也有一些商户会在菜品售卖过程手工记录，但是由于工作量繁杂，在贸易高峰期，常常会显得手忙脚乱，而且还可能因为记录不完整导致统计数据价值有限。另外，商户们获得的也只是自己摊位的数据，不能保证这一数据足够全面客观具有普适性。

这就是传统农贸市场关于数据管理的现状，也是智慧农贸着力去解决的一个痛点。在智慧农贸市场，发生的每一笔交易都能被智慧农贸大数据系统获取，并加以统计整理生成极具参考价值的统计报告，让科学备货有据可依。

指导经营

市场每天的交易量是多少，客流量有多少，什么时间段人流量最高，市场的业绩走势如何……这一系列数据都是农贸市场制定经营策略的依据。

市场的交易量和客流量反映了市场人气和管理服务水平。

如果客流量一直偏低，市场应该反思一下是否宣传、营销工作不到位，市场知名度不够。

如果市场呈现出客流量高而成交转化率低的情况，或者客流量和成交量出现下滑趋势，这可能是市场经营管理出现问题，顾客体验不好，来了不愿意买菜，或者之前来过后面不愿意再来。市场应该要核查一下原因，看看是不是存在市场环境没搞好、菜品质量不佳、菜品品类不齐全、菜品价格偏高、商户经营不诚信等现象，并加以纠正。

市场的人流量变化趋势可以做为市场管理资源分配的依据。

知道了市场人流量的高峰期，就能更够好在不同时间合理配置相应的管理资源，从而有效地节约农贸市场的管理成本。

在智慧农贸市场，能够真实准确的获取这一系列对于经营管理极具参考价值的数据，从而及时调整经营策略，改进市场经营管理水平。这在传统农贸市场是难以想象的。

客户分析

客户分析是现代营销推广中常用的一种技巧。了解客户群体特点，才能够针对性的制定各种营销策略。

农贸市场的客户群体并不是单一的，不同的客户群体有不同的关注点，市场需要提供的服务重点与采用的营销策略也有所不同。

中老年人对于价格比较敏感。要想赢得他们的青睐，市场可以根据实际情况多搞一些促销打折活动。市场的价格管理一定要做到位，缺斤少两、虚抬价格等行为要不得。

宝妈群体会特别关注食品质量，希望为孩子买到的食品是新鲜、安全的，她们对食品质量要求会比较高。要获得她们的信赖，就要把好食品质量这一关。市场可以在智慧农贸大数据的指导下科学备货，避免过量囤积影响食物新鲜。借助智慧农贸做好食品定量检测和食品溯源，保障食品安全也很重要。

白领一族的特点是生活忙碌、思想开放，对新鲜事物接受程度高，要求也高。针对白领一族的特点，市场可以丰富功能业态，比如引入日用品超市、网红打卡地等，实现一站式购物服务功能，节省顾客时间。还可以植入文艺元素，打造特色市场，塑造文旅功能。销售渠道可以从线下向线上延伸，上线智慧农贸O2O云菜场，实现远程买菜，为客户带来更多便利。

智慧农贸市场的大数据客流采集系统，能够识别统计市场主要客户群体的人群类别，市场可以据此针对性的决定提供何种商业服务、采取何种营销策略。

提升形象

市场的大数据不仅能用于市场内部的自我管理，也可以用于对外展示，提升市场形象。

挂上一块洋溢着高科技气息的大数据屏，市场瞬间就充满了现代感、科技感，给人一种十分高大上的感觉。

商品价格大数据，让市场价格公开透明，客户采购时心中有数。

商户信用大数据，披露商户经营信誉，体现了市场对于诚信经营的严格管理，客户更放心。

食品安全检测大数据，展示食品定量抽检结果，食品安全有保障，客户更信赖。

智慧农贸大数据系统让客户看到市场先进科学的管理手段，以及严抓市场交易秩序与食品安全管理、保障客户权益的决心和力度，从而树立起良好的市场形象，赢得客户信赖。

写在最后